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bbin新体育:对接产业强专业 校企合作建双高——《葡萄酒文化与营销》专业建设论坛活动圆满结束

2021/05/27 03:40:29点击数()来源:生命科技学院、宣传统战部

为更好地推进bbin新体育双高校建设和宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高端发展对接葡萄酒文化与营销专业人才培养工作,加强bbin新体育专业建设与葡萄酒行业企业的深度融合发展。2021年5月26日,生命科技学院举办了“紧跟产业建专业 校企融合助双高”——《葡萄酒文化与营销》专业建设论坛活动。与银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟、法国CAFA葡萄酒与烈酒学院中国区签署合作框架协议,同时为外聘专家颁发聘书,未来校企深度融合将携手为葡萄酒产业高质量发展培养优秀技术技能型人才,深化校企合作,共建集科研、教学及社会服务于一体的技术技能平台(产学研基地)。

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副校长苏晓军致辞

副校长苏晓军代表学校与企业签约

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副校长苏晓军为外聘专家颁发聘书

贺兰山东麓葡萄种植历史悠久、葡萄美酒久负盛名。近年来,依托得天独厚的资源优势、无可复制的风土条件,贺兰山东麓的葡萄酒产业取得了令人鼓舞的成就、呈现出强劲发展的势头。但产区高速发展的同时,也暴露出与市场相配套的人才储备不足的问题,比如五星级酒店的侍酒师,葡萄酒庄管理与品牌推广,酒庄管理与运营以及葡萄酒教育人才缺失的现状。

自此,bbin新体育将携手银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟、法国CAFA葡萄酒与烈酒学院,通过合作培养、酒庄、葡萄园实地参观访问、课程实训和实践等形式,让学生们对葡萄园管理、葡萄酒生产、 葡萄酒品鉴及酒庄管理有更深刻的了解与掌握。以理论与实践相结合的方式,为学生提供课外参观考察,职业体验,实习实训的机会。同时,通过“校、企远程视频教学”,开展职业院校教师企业实践能力提升、大学生现代学徒制人才培养模式探索试点等实践活动。

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上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长郭明浩作报告


仪式现场

与会代表合影留念

活动现。寡敕ü鶦AFA葡萄酒与烈酒学院中国区负责人李瑞璇女士介绍CAFA学院的发展历史及侍酒师培训相关知识,上海市酒类流通行业协会副会长兼葡萄酒分会会长郭明浩、银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟秘书长张旋2位专家围绕贺兰山东麓葡萄酒历史文化、产区风土特点,为生命科技学院师生作了精彩的报告。

文/图:张惠/学生记者 编辑:高峰




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